Маслобойка предназначена для сбивания масла из высокожирных сливок, полученных при сепарировании молока, и сливок, собранных с молока в домашних условиях (сметаны), а также для приготовления коктейлей.
Выход масла из исходного продукта 35-50%.
Маслобойка может непрерывно работать не более 30 минут (этого вполне достаточно для приготовления масла из сметаны). Масло из сметаны получается за 15-30 минут, а из сливок — за 10-15 минут.
Для эффективной и долгосрочной работы прибора время перерыва между запусками должно быть не меньше 30 минут.
Рассматриваемая модель как нельзя лучше подходит для домашнего использования.
Характеристики:
Номинальное напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность: не более 400 Вт
Номинальная загрузка: л 8 л
Вместимость бака: 15 л
Частота вращения двигателя: 1380 об/мин
Режим работы: повторно-кратковременный
Продолжительность непрерывной работы: не более 30 мин
Пауза: не менее 30 мин.
Время необходимое для получения масла
из сметаны 15-30 мин
из сливок 10-15 мин
Выход масла от объема исходного продукта: 35-50 %
Габаритные размеры: 345 х 324 х 506 мм
Масса: не более 8 кг